今日は、準備日!!
今まで行った学校などの資料を整理し、明日からのワークショップの準備日。
昼過ぎまでいろいろと予定をこなし、ひと段落したので、
夕食の食材を調達に近くのスーパーまで!!
魚が美味しいと聞いた、近くにある「Citarella」へ。
氷の中に埋まっている魚を物色・・・いろいろと悩んだ挙句、サバを一匹購入!!
お腹と頭を取るか聞かれたが、「No thank you.」
まるごと一匹買って帰ってさばく・・・・さすが評判のお店・・・
さばいていても、身が崩れず新鮮!!
焼くか煮るか悩んだ挙句、生姜煮にする事に・・・
魚の煮る香りが・・・・魚好きにはたまらない
写真の画像は、買い物後、歩いて帰る道で見つけた巨大なねずみ!!
おもわずカメラを向けてしまった・・・